Agriturismo Pioltino
25 Dicembre 2018 Natale
Antipasti
Tagliere di Salumi con Gnocco fritto
Cotechino al Vino rosso su letto di Polenta
Cestino di Brisé con Carciofi e Speck
Insalatina di Capponcello su letto di Spinacino, chicchi di Melograno e Noci
Primi Piatti
Risotto alla crema di Nocciole mantecato al Taleggio DOP
Raviolone di Radicchio e Provola con salsa al ristretto di Carne
Secondi Piatti
Filetto di Maialino massaggiato alla Senape Antica con salsa al Mosto d’Uva
Composizione di Formaggi con marmellate fatte in casa