Agriturismo Pioltino

31 Dicembre 2019 CAPODANNO

Antipasti

Tagliere di Salumi con Gnocco fritto

Rollè di Pollo farcito con Spinaci, Uva Sultanina, Ricotta e Liquerizia

Polenta con Ragù di Cinghiale

Mini Quiche con Patate, Acciughe e Cipolle Rosse

Primi Piatti

Risotto al brodo di Fieno mantecato al Formaggio di Latteria e Erbe fini

Raviolone farcito di Porcini con salsa ai Pomodorini

Secondi Piatti

Treccia di Branzino su letto di Cannellini con Porro fritto

Sorbetto al cucchiaio

Filetto di Manzo su base di Patate e Scarola con salsa al Porto e Scamorza fusa

Dessert

Mousse al Caffè in bicchiere su fondo di Torrone sbriciolato e scaglie di Cioccolato

Dopo la Mezzanotte

Cotechino con Lenticchie

Pandoro e Panettone con Creme

Vino – Acqua – Spumante e Caffè

Bambini pagano la metà

MUSICA DAL VIVO